Ett uppdukat bord i matsalen med massor av gott på tallriken

Lördagsbrunch vid havskanten

Välkommen till oss på Almåsa Havshotell och vår populära lördagsbrunch utvalda datum från 24 september till och med 26 november från kl. 11.30-14.30. Bokningsinformation och bokningsformulär hittar du längre ned på denna sida.

Ett uppdukat bord i matsalen med massor av gott på tallriken

För dig som vill avnjuta en modern brunch med många alternativ.

Vi älskar att laga mat från grunden från goda och hållbara råvaror – givetvis efter säsongens smaker. Att använda lokalproducerat är en självklart men vi vill även lyfta fram mathantverk från hela vårt avlånga land. Kort och gott är vi ett gäng matnördar som gillar att utmana oss själva och dina smaklökar. Här presenterar vi ett axplock av det vi serverar.

Fisk

Rökta räkor, Citronaioli, tunnbröd med skagenröra & löjrom, varmrökt lax, kallrökt lax, gravad lax, hovmästarsås, Rhode Island-dressing, misokryddad laxtartar i gemsallat med wasabikräm & soyapärlor, gräddfilspannacotta med forellrom, rödlök & friterad potatis

Varmt vegetariskt

Tortilla espanol med padrons & aji amarillodipp, vegetarisk gryta, västerbottenpaj

Varmt kött

Lammprinskorvar, miniwallenbergare, Bao buns med koreansk fläsksida, gurka, sesamemulsion & kimchirostade sesamfrön

Kallskuret

3 x kallskuret (vi byter sorter då och då)
3 x svenska ostar + marmelad

Smörgåsstation

Baguette & minilimpa, vispat smör, ost, skinka, kalkon, smoothie, Virgin Mary, Hälsoshot

Sallader

Ädelostsallad med hasselnöt
Sötpotatissallad med babyspenat och senapsås
Tomatsallad med basilika & mozzarella
Säsongens caesarsallad
Vinägrette och marinerade oliver

Dessert

Pain au Chocolat
Croissanter
Grädda din egen våffla
Grädde
Sylt
Lönnsirap
Skuren frukt
+ massa annat

Pris och bokning

Pris: 305 kr/person (med avdragen rabatt)

När: 11.30-14.30
Barn under 12 år 175 kr/pers
0-4 år gratis

Vid frågor kontakta oss på telefon:

08-50040480

I detta formulär kan du skicka en bokningsförfrågan:

Obs. När du klickat på ’Skicka bordsförfrågan’ längst ned kommer blir du automatiskt hänvisad till en ny sida. Om det inte sker har du inte fyllt i alla obligatoriska fält. Du måste då kontrollera vilket fält det gäller och skriva rätt.