Bild på en julpyntad matsal en kväll i december

Boka Julbord: 4 – 22 december

4–22 december 2025. Välkommen till ett julmys fyllt av värme, dofter och gemenskap. På Almåsa dukar vi upp vårt klassiska julbord med hemlagade favoriter, lokalproducerade råvaror och nygräddade godsaker – allt med den där hemtrevliga känslan som bara hör julen till.

Utomhus sprakar vedkasarna mot vintermörkret, och inne på Almåsa väntar julstämning, glögg och vänliga röster. Här njuter du av julen på ditt sätt, i lugn och trygg miljö.

För dig som är medlem i Synskadades Riksförbund (SRF) erbjuder vi 100 kr rabatt per person. Erbjudandet gäller även för ledsagare.

Datum:

Sittningar: Torsdag 17.00-20.00, fredag 17.00-20.00, lördag 16.00-20.00 och söndag 13.00-15.30.

Torsdag 4 dec
Fredag  5 dec
Lördag 6 dec

Söndag 7 dec Familjedag

Torsdag 11 dec
Fredag 12 dec  samt jullunch (395:-)
Lördag 13 dec
Söndag 14 dec Familjedag

Onsdag 17 dec
Torsdag 18 dec

Fredag  19 dec
Lördag 20 dec
Söndag 21 dec Familjedag

Plats: Almåsa Havshotell
Pris: Ordinarie pris minus 100 kr för SRF-medlemmar och ledsagare
Torsdag vuxen: 795 kr
Fredag vuxen: 895 kr
Lördag vuxen: 995 kr
Söndag vuxen: 895 kr

Barn från 5-12 år 50%
Barn 0 -upp till 5 år Gratis

Bokning

Mejla receptionen@almasa.se eller ring 08-500 404 80  så hjälper vi dig.

Vid bokning med övernattning så uppge SRF-rabatt så erhåller du 100 kr/person i rabatt. Gäller även din ledsagare.

Julbordsmeny

Glöggstation

Hemkokt glögg och våra hembakta pepparkakor med ingefära och tranbär

Bröd och smör

Vörtbröd
Kavring – Minilimpa
Baugette
Knäckebröd två sorter – Brittis Bäckeknäcke och fröknäcke
Vispat brynt smör

Sill och strömming

Kräftströmming
Stekt inlagt strömming
Matjesill
Vegetarisk zucchinisill med gräslökssmak
Gräslökssill
Klassisk inlagd sill med picklad rödlök
Sill med creme på äggula och rökt sillkaviar
Sill med senapsmajo
Sill med brynt smör och yoghurt

Fisk och skaldjur

7 x gravad lax. (smaker kommer)
Kallrökt lax
Ägghalvor med baconcrisp
Ägghalvor med röra på varmrökt lax och forellrom
Matjesillstårta
Rökta räkor

Kallskuret

Senapsgriljerad julskinka
Varmrökt ankbröst
Jägarskinka
Tryffelsalami
Fänkålssalami
Hemgjord lantpate
Gravad biff gracerad med Almåsa honung
Slånbärsgravad hjortytterfile
Sallader
Rödbetssallad
Waldorfsallad
Glöggrostad broccoli med russin och blåmögelost

Tillbehör

Rödlök
Gräslök
Gräddfil
Potatis
Västerbottenost
Hovmästarsås
Pepparrotsvisp
Saffransaioli
Cornichoner
Äppelmos
Lingon
Cumberland
3 sorters senap (tryffel, sötstark, västervik)
Dijonaise

Småvarmt

Kalvköttbullar
Egengjord lammprinskorv
Vanlig prinskorv
Friterad glacerad fläsksida
Janssons frestelse
Brysselkål
Rödkål
Grönkål
Lutfisk med ärtor, bechamel på beställning

Ostar

Cheddarost
Sörmlands ädel
Brie de meaux
Wrångebäck
Kex
Hemkokta marmelader

Dessert och godis

Ris a la malta
Saffranspäron
Ingefärsäpplen
Fruktkorg
Vegansk kokosmousse
Mintchokladmousse
Operakaka
Fransk chokladtårta
Mjuk pepparkaka med lingoncreme
Vispad grädde
Hemkokta syltar
Saffransbiscotti
Pepparkakor
Skumtomtar
Chokladpraliner
Knäck
Kola
Ischoklad
Brända mandlar
Mintkyssar
Polkaspån
Wienernougat

Med reservation för ändringar